こんばんは?*ﾟ

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東鶴です????

本日は辛口白ワイン、シャブリのご案内です。
フランソワ・ラヴノーと並ぶ、シャブリの偉大な造り手である「ヴァンサン・ドーヴィサ」です。ACシャブリとプルミエ・クリュ ヴァイヨンの現行及びバックヴィンテージ。
ムルソーやピュリニー・モンラッシェ以上に熟成に堪えるとも謂われるドーヴィサのシャブリ。
一般的に白ワインに合うと云われるお料理以外に、焼肉や煮込みにも合わせたいと思わせるすごいシャブリです。

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